Découvreur d'émotions |
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Actualités :
PORTRAITS DE VIGNERONS (IV) Chateau de Rey : histoire d'une longue tradition viticole en Roussillon En savoir plus >>
NOUVEAUTE le dernier Séjour VINIVIA vient de sortir : Provence, Vin & Gastronomie" - Disponibilité toute l'année + SPECIAL FIN D'ANNEE En savoir plus >>
INTERVIEW Didier Caire, le fondateur de Vinivia, expose dans cet interview, sa conception de l'oenotourisme. En savoir plus >>
BROCHURE Notre nouvelle brochure pour une présentation générale de VINIVIA, ses circuits et ses séjours viti-vinicoles En savoir plus >>
COMMUNIQUE DE PRESSE VINIVIA : la route des vins hors des sentiers battus - Notre Documentation générale En savoir plus >>
PORTRAIT DE VIGNERON ET COUP DE COEUR (II) Le Domaine de la Mordorée à Lirac : des vins à l'image de leurs terroirs et de leur vigneron... En savoir plus >>
PORTRAIT DE VIGNERONS ET COUPS DE COEUR (I) Le Domaine de la l'Ancienne Mercerie : de la haute couture ! En savoir plus >>
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La culture et la tradition nous livrent leurs pages d’histoires, tous les jours de l’année. En témoignent : 
| les vestiges des époques romaines (Via Domitia, Pont du Gard, Oppidum, …), | 
| l’influence des moines bénédictins puis cisterciens au travers des nombreuses abbayes restaurées, | 
| les cités et châteaux médiévaux du temps des croisades (cité d’Aigues Mortes), des cathares et des guerres de religion qui ont tant secoué cette région en quête d’identité (cité de Carcassonne et les nombreux châteaux cathares), | 
| les traces de prospérité en particulier du XVIII siècle (les quarante « folies languedociennes »), | 
| les splendeurs de villes phares comme Béziers, Nîmes, Montpellier, Narbonne, Pézenas, | 
| les sites classés « patrimoine mondial de l’humanité », tel le Pont du Gard, le Canal du Midi, la cité de Carcassonne, ... | 
| les villages pittoresques du Languedoc, ses moulins, ses pigeonniers, sa cote méditerranéenne, les contreforts des Cévennes, ses pics et montages, sa végétation méditerranéenne, que nous côtoieront par quelques randonnées, … |
Nous ne pourrons passer à coté des nombreux festivals de musique classiques et modernes, des manifestations et balades vigneronnes, des fêtes locales, en particulier celles liées à la truffe, à l'olive, à la tauromachie, des férias, de la Camargue si sauvage et si emprunte de ses traditions taurines et équestres.
Selon le calendrier et les terroirs visités, les circuits et séjours VINIVIA vous proposent de découvrir cette région sous ses différents facettes. Pour s’en imprégner, pour donner du sens, pour s’enrichir, pour aussi mieux en apprécier ses vins. |