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A la recherche d'émotions neuves ? Parce que l’émotion c’est aussi la surprise, le dépaysement, l’approche d’un art de vivre, VINIVIA privilégie des hébergements de charme et typiques de la région, où l’accueil est sincère et authentique. Les tables auxquelles vous êtes conviées répondent aussi à de tels critères, en favorisant une cuisine de terroir, du marché, voire de grande gastronomie pour certains séjours « Tête de cuvées ». L’accord mets et vins y est naturellement étudié. Parce que nous souhaitons également vous offrir des moments rares de détente et de convivialité, d’autres activités viennent agrémenter vos séjours selon le terroir, la période de l’année, et le type de séjours retenus : 
| Des animations ludiques autour de la Vigne et le Vin (parcours des senteurs et saveurs, concours et joutes œnologiques, rallyes dans les vignes, .;.) | 
| Découverte et dégustation de spécialités gastronomiques locales (huiles d’olive, truffes, châtaignes, cèpes, …) | 
| Cours de cuisine avec chef | 
| La pratique de sports : golf, cheval, randonnées pédestres ou en VTT, quad, 4x4, Jet Ski, … |  | Et bien d'autres surprises ... |
Plusieurs formules sont conçues selon le niveau de confort de l’hébergement, de la qualité de restauration et du contenu des prestations. |