Séjour de prestige et tête de cuvées

• Découvrez les plus prestigieux vins du Sud de la France : Chateauneuf du Pape, Lirac, Tavel,

  Côtes du Lubéron, ...
• Hébergement dans un ancien cloitre du XVIème, en plein cœur d'Avignon
• Goûtez à la meilleure cuisine de Provence, partagez la table de chefs étoilés, profitez de

  restaurants originaux nous proposant une cuisine généreuse, inventive et pleine de saveurs
• Cours de cuisine avec Chef
• Visitez des sites remarquables : Chateauneuf du Pape, Avignon et le Palais des Papes (classé

  Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO), Gordes et l'Abbaye de Sénanque, Le Lubéron et ses

  plus "Beaux Villages de France", le Pont du Gard (également classé Patrimoine de l'Humanité).
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA pour une immersion dans le milieu viticole

• Découvrez les plus prestigieux vins du Sud de la France qui gagnent leur lettres de noblesse
• Hébergement dans un hôtel de charme fait de maisons particulières du XVIIème.
• Déclinaison de la truffe sous toutes ses formes : marché au truffe (une fois par an), visite de

  truffières et démonstration de cavage avec chiens, dégustation de la truffe, cuisine de chefs

  étoilés...
• Survolez le pays de l'Uzège en Montgolfière
• Visitez des sites remarquables : le Pont du Gard (classé Patrimoine de l'Humanité), le Duché

  d'Uzès, Nîmes la Romaine.
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA pour une immersion dans le milieu viticole

• 2 terroirs de galets roulés : l'un qui n'est plus à présenter, Chateauneuf du pape, l'autre qui

  gagne indéniablement à être plus connu, Lirac.
• Le Pont du Gard, classé Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO
• Le Duché d'Uzès, village médiéval intact, son marché et ses produits du terroir
• Un hôtel de charme*** au cœur de l'appellation Tavel Lirac
• La part belle à la gastronomie (3 dîners)
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Les Coteaux du Languedoc et des Costières de Nîmes. Des vins puissants mais flatteurs
• L'époque médiévale : la cité d'Aigues Mortes et ses remparts si magnifiquement préservés.

  Montpellier, capitale du Languedoc Roussillon née en 985.
• Une journée à Nîmes, capitale régionale romaine et ses arènes impériales
• Résidence dans un hôtel du XVe siècle en plein cœur de la cité d'Aigues Mortes en bordure de

  Camargue. Vous savourerez une cuisine régionale et inventive, les joies du flamenco, et

  profiterez de paysages uniques de Camargue, terre de culture et de traditions.
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Visites de domaines réputés et distingués des crus des Corbières
• Rencontre avec l'époque médiévale au travers de la majestueuse citée de Carcassonne inscrite

  au patrimoine de l'humanité, et de l'abbaye de Fontfroide.
• Une villégiature en chambres d'hôtes dans une bastide datant de 1866, au cœur de paysages

  vallonnées et sauvages, où se mêlent parfums et senteurs d'une végétation méditerranéenne

  bordée de vignes centenaires
• Retour sur l'histoire des Cathares dont ces contrées sont tant imprégnées
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Découverte de 3 terroirs des Côtes du Roussillon et des Vins Doux Naturels, par la rencontre de

  vignerons haut en couleur et en goût
• Vous marcherez sur les traces de peintres de renom, Picasso, Matisse, Duffy, Soutine ... 

  Le musée d'art moderne de Céret et son étonnante collection
• Perpignan, ancienne capitale aragonaise avec la visite du musée Rigaud
• Collioure, bijou de la côte vermeille
• Hôtel de charme **** dans un parc à proximité de Perpignan et disposant d'une cave de 1 500

  références ; tables gastronomiques dont deux restaurants étoilé Michelin
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Dégustations des meilleurs Costières de Nîmes. Une gamme de vins, du fruité au très concentré

  et très parfumé. Indéniablement des valeurs montantes.
• Nîmes, capitale régionale romaine et ses arènes impériales
• Visite du Pont du Gard, classé patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO
• Résidence au cœur historique du Nîmes dans un hôtel particulier du XVIIème siècle, entièrement

  rénové
• Une cuisine innovante mêlant tradition et modernité.
• L'atelier et l'accompagnement VINIVIA

• Les plaisirs de la Thalasso associés à ceux du vin
• Découverte des Terroirs du Roussillon
• Culture et histoire au travers de deux forteresses, le Palais Rois de Majorque à Perpignan et le

  Château Royal, résidence d'été à Collioure
• Hôtel **** luxe avec libre accès à l'espace marin (piscine intérieure et extérieure d'eau de mer,

  hammam oriental, sauna, salle de fitness et tisanerie)
• Gastronomie : Toques Blanches et étoile Michelin
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Découvrez les vins d'apéritif de Banyuls et les vins du Roussillon au travers ses différentes

  appellations
• Logez dans un hôtel**** à la décoration originale et soignée au cœur du Golf
• Profitez du Golf 27 trous et des Ballades Vigneronnes et associez tous les plaisirs
• Admirez l'impressionnante collection du musée d'art moderne de Céret, Picasso, Brune, Chagall

  et bien d'autres encore
• Dîner du samedi chez un restaurateur étoilé Michelin qui allie tradition et création
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Découverte d'une appellation phare : Chateauneuf du Pape, ses vins rouges de renom et ses vins
  blancs de grande élégance
• Escapade en appellation Lirac
• Séjour dans un château **** aux airs de forteresse au cœur des vignes
• Restauration gastronomique
• La proximité de sites remarquables : Chateauneuf du Pape, Avignon et la Cité des papes (sites

  classés Patrimoine de l'humanité par l'Unesco) - Visite guidée de la vielle ville
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Dégustations des meilleurs crus de Faugères. Approche des vins de Saint Chinian.
• Balades et déjeuners viti-vinicoles accompagnés et commentés par des vignerons pour découvrir

  le travail de la vigne, le travail en cave et s'imprégner de ses paysages vallonnés exposés sud,

  d'un terroir à découvrir absolument.
• L'authenticité et la chaleur de l'accueil
• Une cuisine du marché et de terroir, ainsi qu'un dîner gastronomique
• Hébergement en Château Hotel
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Exceptionnel ! Assistez à la vendange d'une parcelle et suivez le chemin du raisin
• Découvrez le travail à la cave chez un producteur des Aspres
• Découvrez les vins d'apéritif de Banyuls et les vins de table du Roussillon au travers de

  différentes appellations
• Logez dans un hôtel**** à la décoration originale et soignée au cœur du Golf
• Admirez l'impressionnante collection du musée d'art moderne de Céret, Picasso, Brune, Chagall

  et bien d'autres encore
• Dîner du Dimanche chez un restaurateur étoilé Michelin qui allie tradition et création

• Découverte d'une appellation phare : Chateauneuf du Pape, ses vins rouges de renom et ses vins

  blancs de grande élégance
• Vivre les vendanges à Chateauneuf du Pape !
• Séjour dans un château **** aux airs de forteresse au cœur des vignes
• Restauration gastronomique
• La proximité de sites remarquables : Chateauneuf du Pape, Avignon et la Cité des papes (sites

  classés Patrimoine de l'Humanité par l'Unesco)
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA

• Découverte de 3 terroirs des Côtes du Roussillon et des vins doux naturels, par la rencontre de

  vignerons haut en couleur et en goût
• Visite du musée d'art moderne de Céret et son étonnante collection : Brune Chagall, Picasso,

  Matisse, Fischer, Vialat, Tapiès et bien d'autre encore
• Collioure, bijou de la côte vermeille et son sentier des Fauvistes
• Hôtel de charme **** dans un parc à proximité de Perpignan et disposant d'une cave

  impressionnante de références ; tables gastronomiques et un étoilé Michelin
• L'atelier et l'encadrement VINIVIA