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Actualités :

PORTRAITS DE VIGNERONS (IV)
Chateau de Rey : histoire d'une longue tradition viticole en Roussillon
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NOUVEAUTE
le dernier Séjour VINIVIA vient de sortir : Provence, Vin & Gastronomie" - Disponibilité toute l'année + SPECIAL FIN D'ANNEE
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INTERVIEW
Didier Caire, le fondateur de Vinivia, expose dans cet interview, sa conception de l'oenotourisme.
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BROCHURE
Notre nouvelle brochure pour une présentation générale de VINIVIA, ses circuits et ses séjours viti-vinicoles
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COMMUNIQUE DE PRESSE
VINIVIA : la route des vins hors des sentiers battus - Notre Documentation générale
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PORTRAIT DE VIGNERON ET COUP DE COEUR (II)
Le Domaine de la Mordorée à Lirac : des vins à l'image de leurs terroirs et de leur vigneron...
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PORTRAIT DE VIGNERONS ET COUPS DE COEUR (I)
Le Domaine de la l'Ancienne Mercerie : de la haute couture !
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Authenticité, rencontre et échange

Par une méthode spécialement développée par Vinivia, nous mettons à la portée de chacun, l’art de déguster. Cette approche simple, intuitive, interactive, et accessible à tous, permet d’améliorer progressivement sa perception des qualités olfactives et gustatives d’un vin, ainsi que de comprendre les raisons qui nous amènent à apprécier tel vin plutôt qu’un autre.

Cet apprentissage de la dégustation est complété par des rencontres en cave avec des vignerons. Des promenades viticoles et des assiettes gourmandes vous seront proposées en propriété.

 

 

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