Tourisme oenologique :

A la rencontre de vignerons de talents

La rencontre et la relation avec le vigneron sont essentielles pour apprendre, apprécier et comprendre un vin.

C'est la raison pour laquelle vinivia ne vous propose pas ce que l'on pourrait qualifier de « tournée des caves ». C'est bien plus : un petit nombre de caves spécialement sélectionnées pour la qualité et la personnalité des vins, pour la qualité de l'accueil afin de partager un moment inoubliable avec le faiseur de vin. Chez l'un, une visite du vignoble est organisée. Chez l'autre une assiette vigneronne.
Une visite du chai est toujours riche d'enseignements. Pour sûr, une dégustation commentée des vins est assurée, en présence du propriétaire vigneron.

Parmi les caves visitées, certaines sont déjà réputées. D'autres seront pour beaucoup d'entre nous, de véritables découvertes qui n'ont pas à rougir face à d'autres domaines et châteaux plus connus ici ou ailleurs. Bien au contraire. Une sélection VINIVIA dont vous tirerez le plus grand plaisir !